Pinchos :) 

Sista kvällen med farmor och farfar på besök blev det middag på Pinchos i stan. I morgon åker de alltså hem och vi får klara oss själva några dagar igen innan N kommer hem igen! Hjälpen med att skjutsa barn hit och dit har verkligen uppskattats 🙂  Stort tack A & M! 

Annonser

Mellopremiär :) 

Första deltävlingen av årets Melodifestival i går kväll och tanken var först att vi skulle åka till syster J i N-bro med de andra systrarna men så blev det att vi stannade hemma istället av olika anledningar, och tur var väl det då lille H blev magsjuk i natt. Så tur i oturen alltså. Det var nog ändå meningen att vi inte skulle åka dit alltså. 

Men det gick ingen nöd på oss här hemma framför tv:n 😉

Tacofredag

Fredag när L får bestämma så blir det utan tvekan tacos och så även denna fredag även om det i slutänden blev så att han inte ens åt hemma 😉 . Istället blev det så att han sover över hos en kompis och jag och tjejerna tittar på På spåret och fredagsmyser. Så himla skönt med helg!!

Älskade torsdag ;) 

Ja, lite ironi kanske 😉 . På torsdagar har lilla A innebandyträning och W har ridning. I dag var det dessutom ett föräldramöte i samband med lilla A:s träning angående lagkassa. Så från jobbet och hem för att hämta träningskläder och klubba och så vidare till kompisen för att hämta upp lilla A och kompis A. På väg till träningen plockade vi upp W som kom med bussen från stan. På hemvägen hämtade vi upp L hos en kompis i A-rum. 

Sen tillbaka till träningen och föräldramötet. Sen hem igen och fixa lite mat innan W skulle till stallet. Sen en sista vända när jag hämtade W i stallet och skjutsade in henne till stan igen (hon har sovit över hos en kompis denna vecka). Rätt skönt att sätta sig i soffan när man kom hem 🙂 Lagom till första avsnittet av Gåsmamman säsong 2 👍🏻

För någon vecka sedan köpte vi en ny säng och då jag i höstas klädde om vår huvudgavel valde vi att inte köpa någon ny tillhörande sådan. Nackdelen med att inte köpa en tillhörande huvudgavel är att den vi har inte riktigt passar med skruvhål. Och om man inte vill borra nya hål så får man lösa det på annat sätt, i alla fall provisoriskt tills man kommer på en annan bättre lösning 🙂

Inte i går…

Det var inte alls meningen att det skulle bli ett så långt uppehåll, inte planerat med uppehåll alls egentligen. Det bara blev så. Får se om det kanske kommer en uppdatering i ett eget inlägg, kanske… 😉 Det är trots allt väldigt roligt att ha bloggen som en liten dagbok att titta tillbaka i 😀

Mitt-i-veckan-lyx med nybakade semlor blev det ikväll. Anledningen till att det bara är tre semlor är att N är i väg på skidresa i alperna och W bor hos en kompis i stan under denna vecka (mån-fre). 

Matchdag

Näst sista matchen för den här säsongen och i dag blev det vinst med 7-3. Denna match var mycket mer jämn än de två senaste och det var riktigt roligt att se. De gjorde snygga passningar och fick till många skott på mål men det andra laget hade en duktig målvakt som räddade många skott 🙂 

Lilla A och de andra i hennes klass som också spelar innebandy tyckte att det var extra roligt i dag då deras klassföreståndare kom förbi hallen och tittade på matchen! Extra kul med vinst då dessutom 🙂 

Julgodis

I år har jag tänkt göra tre sorters julgodis och först ut blev Rocky road-fudge med extra allt 🙂 . Ljus choklad, mörkchoklad, kondenserad mjölk, jordnötter, minimarshmallows, gelehallon och så snöflingor som dekoration! Man kan även ha i dumlekolor men det blev det inte denna gång.
Jag har även tänkt att göra mintkakor för första gången, det verkar inte speciellt svårt och är ju så gott. Mint och choklad är en så perfekt blandning 🙂 Sen blir det även någon typ av kola, kanske chokladkola eller smörkola 🙂

Receptet kommer här:

  • 200 g ljus choklad (mjölkchoklad)
  • 200 gmörk choklad (64 %)
  • 30 g smör
  • 1 burkburk söt kondenserad mjölk
  • 2 tskvaniljsocker
  • 3 dlmarshmallows (mini eller stora klippta i småbitar)
  • 2 dlsalta jordnötter
  • 1 påse gelehallon
  1. Hacka chokladen och smält den tillsammans med smör och kondenserad mjölk i ett vattenbad.
  2. Ta av från värmen, låt svalna något och rör i vaniljsocker.
  3. Vänd i marshmallows och jordnötter, undvik att röra för mycket, då smälter det.
  4. Bred ut smeten i en folieform (ca 20×30 cm) klädd med bakplåtspapper och låt fudgen den stelna i kylen i ett par timmar.
  5. Skär upp din Rocky road-fudge i bitar med en vass kniv.